Giovedì 9 marzo presso la Farmacia Bettini del Dott. Golinelli a Bologna si è tenuta la prima lezione del progetto “Pillole di Salute” con degustazione finale delle trote astro.
L’ obbiettivo di questo progetto , attraverso una serie di lezione su temi differenti, è di informare e educare le persone ad un corretto stile di vita con un adeguata alimentazione. La prima lezione ha avuto come focus -infiammazione sistemica o infiammazione di basso grado -come diminuire l’infiammazione sistemica e attivare percorsi di salute -Composizione corporea cosa misura -Consulenza Piano salute
Le trote astro si addicono perfettamente allo scopo di mangiar sano: cibo ideale per una dieta salubre, corretta e equilibrata per via del loro basso contenuto di grassi saturi ma un alto contenuto di proteine ed omega 3 che prevengono le malattie cardiovascolari. Inoltre la trota ha un bassissimo indice calorico.
