AuthoradminCategorySecondi piattiDifficultyBeginner 700 gr di trota iridea marinata Astro
200 gr di rucola
un pomodoro
20 gr di basilico
due cucchiai d'aceto balsamico
1
Tagliare i pomodoro a cubettini e metterci il basilico tagliato finemente,aggiunger poi l'aceto balsamico e lasciar macerare per 10 minuti.
2
Mettere la rucoletta nei piatti e adagiarci sopra i filetti di trota fario cospargere bene con i pomodori macerati e servire come antipasto.
Ingredienti
700 gr di trota iridea marinata Astro
200 gr di rucola
un pomodoro
20 gr di basilico
due cucchiai d'aceto balsamico
Istruzioni
1
Tagliare i pomodoro a cubettini e metterci il basilico tagliato finemente,aggiunger poi l'aceto balsamico e lasciar macerare per 10 minuti.
2
Mettere la rucoletta nei piatti e adagiarci sopra i filetti di trota fario cospargere bene con i pomodori macerati e servire come antipasto.