AuthoradminCategorySecondi piattiDifficultyBeginner 4 belle trote Astro
200 gr di pane gratuggiato
50 gr di Trentin Grana
uno spicchio d'aglio
sale e pepe q.b.
olio d'oliva del Garda
un bicchiere di vino bianco
1
Prendere le trote eviscierarle, spinarle e metterle in una placca da forno stese bene.
2
In una scodella mescolare bene il pane con il Trentin Grana, l'aglio tritato, il sale e il pepe; cospargere bene l'impasto sopra le trote e bagnare con il vino bianco, oleare con l'olio d'oliva e infornare a 180 gradi con forno caldo per 15 minuti.
Ingredienti
4 belle trote Astro
200 gr di pane gratuggiato
50 gr di Trentin Grana
uno spicchio d'aglio
sale e pepe q.b.
olio d'oliva del Garda
un bicchiere di vino bianco
Istruzioni
1
Prendere le trote eviscierarle, spinarle e metterle in una placca da forno stese bene.
2
In una scodella mescolare bene il pane con il Trentin Grana, l'aglio tritato, il sale e il pepe; cospargere bene l'impasto sopra le trote e bagnare con il vino bianco, oleare con l'olio d'oliva e infornare a 180 gradi con forno caldo per 15 minuti.